Savealife

Galletas para Perro

Ingredientes:

• 1 taza de harina de avena sin cocer
• 3/4 taza de harina de maiz
• 3 taza de harina de trigo
• 3/4 taza de leche en polvo
• 4 gajos de ajo picados (opcional)
• 1/3 taza de margarina
• 1 taza y 1/2 caldo de carne o agua caliente y una pastilla de caldo concentrado
• 1 huevo

Preparación:

Calentar el caldo de carne y añadir el ajo, la mantequilla y la harina de avena, pasándo la batidora para licuarlo bien.

Dejar enfriar 5 ó 10 minutos y agregar la leche en polvo, la harina de maiz y el huevo.

Mezcla para que quede una masa homogénea que amasarás a mano. Añade harina si la mezcla aún es muy pegajosa.

Precalienta el horno a 150ºC.

Extiende la masa en una lámina de 1 centímetro de espesor y haz formas con moldes. También puedes hacerlas cortando la masa con un cuchillo.

Coloca las galletas sobre una bandeja de horno (con una lámina antiadherente) y hornea a 120ºC durante 45 minutos aproximadamente.

Deja que las galletas se enfríen y se sequen hasta quedar duras y estarán listas para ofrecérselas a tu mascota.

Galletas de zanahoria

Ingredientes:

• 2 tazas de puré de zanahoria hervida
• 2 huevos
• 2 cucharaditas ajo picado
• 2 tazas de harina de arroz o centeno sin blanquear
• 1 taza avena molida
• 1/4 taza germén del trigo

Preparación:

Mezcla el puré de zanahoria, los huevos y el ajo. Mezclar hasta que quede una masa uniforme y suave. Agrega la harina y la avena y amasa el bollo hasta que quede homogénea.

Trabajar la masa con el rodillo y cortar en barras o figuras (al gusto) para colocarlas en la bandeja del horno.

Hornear a 150ºC durante 30/40 minutos o hasta que estén duradas y crujientes.

Dejar enfriar para que se endurezcan. Para que queden brillantes pueden untarse con huevo antes de hornear.